March 12th, 2016

Как быстро нарисовать зайчика и других зверюшек:)

Конечно, надо немного потренироваться, но результат оправдает себя.
Наш двухлетка с радостью угадывает, что за зверек получается из-под карандаша:


Смотрю на youtube.com не так много таких уроков, вот один из понравившихся - зайчик в другом ракурсе:
Collapse )

Успехов в творчестве!

Заварные блины на кефире

Всю неделю мама напоминала мне о том, что масленица, но я все никак...
Иришкины блинчики все-таки принудили меня приготовить их.

Сегодня с самого утра делала заварные блины на кефире специально для Ирины, правда кушала не она, что поделаешь - расстояние, я бы с удовольствием попила с ней чаек, с блинами в хорошей компании - кто бы отказался?

Вопрос был в том, что хотелось побольше дырочек, нате:



Но увы, это только визуально кажущееся явление, и у меня в этот раз не вышло...
По рецепту сода гасится кипятком, но она повело как-то совсем спокойно... Погрешила на то, что взяла стакан от муки. Но отдельно взяла еще раз крутой кипяток в уже чистый стакан - добавила соду - действительно не гасится, обычно это происходило с шумом и терском, а сегодня тишина... странно...
Collapse )

з.ы. В какой-то передаче смотрела, о печенье расказывали зачем добавлять соль - она помогает лучше раскрываться вкусу сахара. Думаю, с блинчиками та же история.