September 29th, 2018

Вкусно и полезно

Ребята, тушу овощи без добавления подсолнечного масла.
Разогреваю кастрюльку или сковороду, кладу небольшой кусочек сливочного масла, добавляю овощи (в моем случае лук, кабачки, болгарский перец, томаты), добавляю специи - это все пускает сок - накрываю крышкой и за 15 минут получается вкусное рагу. Вкусно и полезно. Сливочное масло не выделяет канцероген, который ведет к онко((

Так, конечно, получается менее зажаристо и может не так вкусно как с подсолнечным маслом, но сами понимаете... здоровье важнее.

Берегите себя!
Всем чудесных ленивых выходных!