Людмила (samanta_life) wrote,
Людмила
samanta_life

Рыбные котлеты

Когда все дома весь день, порой не знаешь что приготовить на ужин - с утра кашу уже ели, в обед суп, борщ или мясо с овощами было, что еще?..

Решила приготовить рыбные котлеты, готовлю не так часто, самое интересное что каждый раз по новому рецепту.

В этот раз кроме собственно рыбного фарша добавила все-таки немного размокшего хлебушка, но манной крупы не добавляла.
В итоге в составе:
- рыбное филе (500 г);
- 2 яйца;
- 2 луковицы (порезала мелко);
- 1 морковка (натерла);
- 50 г тыквы (натерла);
- 150 г хлеба;

Это процесс:


А это конечный результат:


Получилось вкусно, сытно и полезно.

Кстати, в последнее время добавляем в салаты тыкву, натертую на обычной терке - ее в салате практически не слышно, а польза неоспорима! Остальное традиционно - морквовка, капуста пекинская, бело-, краснокачанная или кольраби, корень сельдерея, лук, при наличии - семеня льна, кунжут, изюм и т.д.

Так что если не знаете, что приготовить, давно не ели рыбных блюд - очень рекомендую.
Приятного аппетита!


Tags: кулинария, рецепты, рыбные котлеты
Subscribe
promo samanta_life january 1, 01:44 651
Buy for 30 tokens
Всем привет! Давайте дружить, предлагаю тут рассказать немного о себе, чем занимаетесь, что для вас важно в жизни, как попали в жж. Меня зовут Людмила. У меня счастливая семья: муж и двое детей - мальчик и мальчик:) Люблю читать, частенько пишу, время от времени занимаюсь рукоделием, иногда создаю…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments