Людмила (samanta_life) wrote,
Людмила
samanta_life

И снова о питании...



Благодатная и вечная тема о здоровом питании...
Все говорят о большой и всемогущей пользе овощей, но есть и другая сторона медали, гласящая о том, что овощи сейчас выращиваются либо на истощенных почвах, которые не дарят им былые объемы витаминов и минералов, или же, наоборот, в почву добавляются удобрения, позволяющие ускорять и увеличивать урожай, которые вредны для организма человека...

В нашей семье так повелось, что мы едим мясо, рыбу, яйца, молочные и другие продукты животноводства... Ну, не наедаемся мы только травкой, овощами, фруктами, орехами и бобовыми, хотя бы раз в день или на крайний случай раз в два дня хочется мяса, рыбки, омлета или хотя бы отварного яичка... Конечно же, овощи - наше все, мы едим их два-три раза в день, стараемся максимально сырыми в салатах, но и отварными (приготовленными на пару или запеченными).

Есть знакомые, которые мясо как тяжелый продукт, стараются употреблять минимально, их процент в рационе составляет 2-5% (за точность не отвечаю))). Мама говорит, когда-то в селах мясо ели время от времени: закололи кабанчика - запаслись мяском, а потом пол года (или сколько там) снова овощная диета... Но сложно сравнивать здоровье человека лет 100 назад и сейчас - как тогда кто-то жил долго и счастливо, а кто-то совсем мало, так и сейчас... И вряд ли основополагающую роль играло употребление мяса или отсутствие его в рационе питания...

В общем, к какому-то конкретному выводу я не пришла, по привычке и рекомендациям педиатров мясо у нас практически каждый день - кто-то ест его у нас больше, кто-то меньше... в последнее время я не стараюсь готовить его прям каждый день, как получается... но все же от продуктов животноводства отказаться полностью мы не готовы, кисломолочку мы считаем полезной, не взирая ни на какие доводы, что коровье молоко - для теленка...

А как у вас с продуктами животноводства? Какой точки зрения придерживаетесь и паритесь ли на данную тему?
Tags: здоровое питание, мясо, овощи
Subscribe
promo samanta_life january 1, 01:44 651
Buy for 30 tokens
Всем привет! Давайте дружить, предлагаю тут рассказать немного о себе, чем занимаетесь, что для вас важно в жизни, как попали в жж. Меня зовут Людмила. У меня счастливая семья: муж и двое детей - мальчик и мальчик:) Люблю читать, частенько пишу, время от времени занимаюсь рукоделием, иногда создаю…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments